未必春茶开辟时间，从粤东到粤西，从粤北到珠三角，茶农们穿梭茶园，抢握时令采收鲜叶，广东超百万亩茶园春茶分娩职责拉开帷幕。记者了解到，本年合座春茶开辟时间较旧年推迟10日傍边，展望清后光进入春茶分娩岑岭期。

潮州潮安

连日来，在潮州潮安凤凰山间，不错看到有无东说念主机正劳苦往复。“这是咱们的茶青‘飞的’，飞一次能运100多斤，省时省力省工，颠倒便利。”潮州市聚霞茶叶实业有限公司负责东说念主韦彩霞先容，无东说念主机不错送茶青下山、送肥料和茶苗上山，还不错用来作念施肥、喷药等职责，颠倒妥贴在山高坡陡的茶园使用。

(无东说念主机输送茶青，时长共12秒)

(无东说念主机输送茶青，时长共12秒)

汕尾海丰

在汕尾海丰莲花山脉传统茶乡西坑片区，有少数制茶厂房已进入春茶分娩，车间内机器轰鸣，工东说念主在各自岗亭环环相扣地劳苦着，对茶叶进行完毕、揉捻、干燥等工序。

“因为季候推迟，许多企业近期才开动采摘春茶，采摘期会不竭到4月底。咱们公司有尺度化管制步地，受表象影响较少。况且今春以来天气比拟好，茶叶品性很好。”汕尾市雄鹰实业有限公司负责东说念主黄智雄先容，其公司自营茶园及生果教诲面积共2100亩，领有占大地积8000多正常米的分娩厂房和整套茶叶尺度化分娩制作诞生，是华南农业大学茶业科学系产学研协作基地。

据了解，由于本年春茶采摘期短、时间聚会，当地采茶工东说念主手紧缺。行动汕尾市茶叶协会会长，黄志雄时刻珍惜土产货产区春茶分娩情况，他提议：“茶企可多珍惜天气变化，聚会晴天气合理安排采摘缱绻，制作车间东说念主员备足，必要时找外地采茶工补充东说念主手。”

阳江阳西

日前，在阳江阳西新墟镇的东水山茶园里，数十名采茶工开动了春茶季的劳苦。“咱们都是隔壁的村民，每天过来茶园采茶，一东说念主一天能采摘60斤茶叶，每个月不错增收5000元。”茶农梅姨告诉记者。

“受干旱表象影响，本年采茶时间较往年推迟了一些，前两天才认真开辟，展望可采摘到5月上旬，春茶分娩岑岭时间需要聘用上百名茶农。”阳西县东水茶业有限公司负责东说念主李孔强先容，公司依托“企业+协作社+农户”的策划步地，辐照带动足下区域农户500余户增收致富。据了解，东水山茶园对持绿色有机教诲，当今教诲面积2100亩，展望本年春茶毛茶产量可达7万斤。

清远英德

走进清远英德石灰铺镇茶园，邑邑苍苍的茶树尽收眼底，采茶工们挎着茶篓、穿梭在茶垄间，他们手法娴熟，双手轻轻一捻，片片鲜活的茶芽便落入篓中。“天然请到的都短长常有教学的采茶工，但东说念主员老龄化比拟严重，用工难是咱们濒临的辛勤。”广东茗粹茶业有限公司负责东说念主邝碧锋说说念。

据先容，该公司茶园位于英德红茶保护区，领有300亩自家茶园，同期通过与周围农户协作共建500亩教诲基地，园内十年以上优质英红九号茶树高贵助长，对持有机教诲、东说念主工除草，被认定为“广东生态茶园认定企业”，获取英德红茶地舆标记使用经验。“由于旧年不竭干旱情况，本年春茶展望产量8000斤，比往年减产约30%。现已有部分春茶开动预售，价钱和销量比拟乐不雅。”邝碧锋说，该茶园已于3月25日开动春茶分娩职责，展望将不竭到4月底。

江门开平

在粤中南部最岑岭天露山，位于江门开平大沙镇的茶园近期正筹备开辟。“旧年雨水较少，本年春茶开辟时间较往年推迟了旬日傍边，合座开辟时间相对镌汰，分娩老本较往年有所进步。”江门市天露仙源农业科技发展有限公司负责东说念主梁小汕向记者线路，受表象影响，全镇各个茶园出芽时间杂沓不王人，莫得主义一次性聚会开辟，企业按需接送采茶工赶赴茶园开工，“可能这几天先采水分足的茶园，隔几天又派车拉工东说念主上山采其他茶园。往年是按斤支付工费，本年只可按开工天数狡计。”梁小汕说，如斯作念法保险了工东说念主收入，而企业用工老本上涨。

“针对春茶分娩情况，当地政府组织了省农科院茶科所民众到茶园现场进行全历程教诲。民众们对平时分娩遭逢的辛勤一一解答，在工东说念主操作后作点评分析，大大进步了师父的制茶本事。”梁小汕先容，该公司茶园面积约2000亩，春茶以分娩绿茶为主，合座制品茶品性较旧年进步，展望产量可达4万斤。

“要是条目允许，不错给茶园装上喷灌系统，如遇干旱表象情况还概况保持茶园水分，延伸春茶采摘期，减少茶青品性受天时的影响。”梁小汕提议。

采写：南边农村报记者 钟敏婷

图片：受访者供图